Schoko-Eiweiß Riegel

Aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts sind Eiweißriegel ein hervorragender Snack nach einem harten Training, um die Muskelregeneration zu unterstützen. Die Riegel sind reich an gesunden Fetten und Kohlenhydraten, sodass sie dich nach dem Training gut sättigen und mit Energie versorgen. Sie können auch tagsüber als gesunder Mahlzeitenersatz verzehrt werden.

Zutaten

• 110 g Haferflocken

• 45 g Mandelmehl

• 3 Messlöffel 6d Vegan Protein (Schokoladengeschmack)

• eine Prise Salz

• 2 Esslöffel Kakaopulver

• 130 g Ahornsirup

• 4 Esslöffel Sojamilch

• 45 g Erdnüsse

• 1 Esslöffel Leinsamen

Zubereitungsanleitung

In einer großen Schüssel Haferflocken, Mandelmehl, 6d veganes Eiweißpulver, Kakaopulver und Salz mischen. Die Erdnussbutter zusammen mit dem Ahornsirup langsam erhitzen, bis sie flüssig werden und gemischt werden können.

Diese zu den anderen Zutaten geben und gut vermischen. Dann Sojamilch hinzufügen und mischen. Zum Schluss Erdnüsse und Leinsamen unterrühren. Die Masse zu Kacheln formen und auf Backpapier legen. Legen Sie die vorbereiteten Fliesen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Guten Appetit.

Nährwerte