Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln im Sport: Teil 2

Ergogene Nahrungsergänzungsmittel zur Steigerung der sportlichen Leistung

Die zweite Kategorie umfasst die sogenannten ergogene Substanzen, die die sportliche Leistung, die Regeneration und die Synthese neuer Proteine verbessern können. Zu dieser Gruppe gehören die meisten Nahrungsergänzungsmittel für Sportler, die sich durch starke Propaganda und zyklisch wechselnde Perioden größerer und geringerer Beliebtheit auszeichnen.

Tatsächlich gibt es nur für eine Handvoll dieser Wirkstoffe wissenschaftliche Belege, und derzeit erfüllen nur fünf von ihnen die Kriterien, anhand derer wir mit hoher Sicherheit sagen können, dass sie bei Leistungssportlern nur geringfügige Vorteile bringen. Dabei handelt es sich um Kreatin (in Form von Monohydrat) , Koffein, Beta-Alanin, Backpulver und Nitrate, die Vorstufen von Stickstoffmonoxid sind, z.B. Rote Bete Saft.

Zusätzlich zu diesen fünf ist in bestimmten Situationen, beispielsweise bei thermisch anspruchsvollen Bedingungen oder in Situationen, in denen Sportler durch die Flüssigkeitsaufnahme eingeschränkt sind und hoher Luftfeuchtigkeit ausgesetzt sind, auch die Verwendung von Glycerin, das Wasser zurückhält und so die Dehydrierung reduziert, sinnvoll und wissenschaftlich erwiesen.

Für alle anderen Substanzen, wie beispielsweise verschiedene Derivate und Metabolite von Aminosäuren und Fatburnern, liegen uns keine eindeutigen wissenschaftlichen Beweise für die Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit oder den Schutz der Gesundheit vor. Einige Nahrungsergänzungsmittel können möglicherweise sogar schädlich sein oder Moleküle enthalten, die im Sport verboten sind, wie zum Beispiel Prohormone und Hormone. Der nützliche Wert ergogener Substanzen je nach Art der sportlichen Disziplin ist in der folgenden Tabelle ersichtlich.

Tabelle 3