Energieriegel mit Erdnussbutter

Die Riegel eignen sich hervorragend für den Einsatz bei längeren Ausdaueraktivitäten. Verwenden Sie sie aufgrund ihres hohen Protein- und Fettgehalts bei Aktivitäten mit geringer Intensität, damit sie keine Magenbeschwerden verursachen.

Zutaten

• 2 Bananen

• 60 g of Erdnussbutter

• 70 g of Ahornsirup

• 2 Esslöffel Apfelsirup

• 2 Esslöffel Kokosöl

• 100 g Haferflocken

• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

• 1 Messlöffel 6d Protein (Vanillegeschmack)

• 1 Esslöffel gemahlene Walnüsse

Zubereitungsanleitung

Bananen pürieren und Erdnussbutter, Ahornsirup und Apfelsirup hinzugeben. Kokosöl hinzugeben und gut vermischen. Dann Eiweißpulver, Haferflocken, Vanilleextrakt und Walnusskerne zu der Mischung geben und gut vermischen.

Die Masse zu Kacheln formen und auf Backpapier legen. Bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.

Nährwerte